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食事は1日何回がベスト？
1回・2回・3回の違いと血糖値への影響を医師が解説｜高幡不動の内科
はじめに
「1日3食がいいのか、それとも2回や1回でもいいのか」最近では食事回数を減らす方法も話題ですが
▶血糖値の観点では“回数”は非常に重要です
本記事では
▶1回・2回・3回それぞれの特徴
▶血糖値への影響
▶実際のおすすめ
をわかりやすく解説します
結論
▶基本は1日3食がベスト
▶2回は条件付きでOK
▶1回は原則おすすめしない
1日3食が基本である理由
① 血糖値が安定する食事を分けることで
▶血糖値の上昇がゆるやかになる
② 食べ過ぎを防ぐ空腹時間が長すぎないため
▶ドカ食いを防げる
③ 体内リズムが整う
▶ホルモンや代謝が安定
1日2回はどうか
▶ 条件付きでOKです
【成立するケース】
・血糖値が安定している
・食事量をコントロールできる
・間食をしない
・低血糖リスクのある薬を使っていない
【注意点】
・空腹後に血糖値が上がりやすい
・食べ過ぎやすい
・たんぱく質不足になりやすい
血糖値が乱れる場合は3食に戻すのが基本です
1日1回はどうか
▶ 基本的にはおすすめしません
【理由】
① 血糖値が急上昇しやすい
▶長時間の空腹後に一気に上がる
② インスリンの負担が大きい
▶一度に大量分泌が必要
③ 栄養バランスが崩れやすい
▶糖質過多・たんぱく質不足になりやすい
④ 筋肉量が落ちやすい
▶たんぱく質摂取回数が減る
▶血糖値を安定させる目的では不向きです
朝食を抜くのはあり？
▶基本的にはおすす めしません
【理由】
・昼食後の血糖値が上がりやすい
・血糖スパイクが起きやすい
▶ 詳しくはこちら
食事回数より大事なこと
実は最も重要なのは
▶血糖値が安定しているかどうかということ
・食べる順番・食事内容・食べ方
▶ 食べる順番について
▶ 食事療法の基本
糖尿病についてさらに詳しく知りたい方はこちら
まとめ
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